El primer bar americano en Florencia
Todo el mundo sabe que Red Garter ya ha apagado más de 50 velas. Probablemente usted también sepa que fue fundada en 1962 por un estadounidense.
Pero quién era realmente ese estadounidense es un detalle que la mayoría de la gente no sabe.
El hombre que trajo Estados Unidos a Florencia se llamaba John Francis “Jack” Correa y estaba enamorado de esta ciudad. Tan enamorado que no sólo decidió mudarse aquí, sino que
También para abrir un lugar completamente diferente a todo lo que Florencia en ese momento había visto. Lo hizo en uno de los barrios más bellos y turísticos (ciertamente no tan turístico como hoy), Santa Croce, para que los estadounidenses que pasaran tiempo en la ciudad pudieran tener su propio lugar donde reunirse y sentirse como en casa. Esas cuatro paredes con la barra del bar, decoradas con materiales recuperados y mucho esfuerzo, se convirtieron, en el fondo, también en un poco de su hogar.
La historia cuenta que Correa exportó la “marca” estadounidense Red Garter a Italia: una serie de lugares repartidos por todo Estados Unidos, nacidos a finales del siglo XIX como salones al servicio de buscadores y comerciantes de oro, con una liga roja como logotipo distintivo.
Y así, Red Garter en Florencia también se convirtió en un local para bandas de banjo. Pero estos no eran florentinos haciendo imitaciones de un mundo que no conocían. Eran bandas americanas que Correa trajo en avión desde Estados Unidos. En pocos años, el lugar se convirtió en un punto de referencia para cualquiera que quisiera saborear verdaderamente un pedazo de ultramar.
Con el paso de los años, las bandas de banjo dieron paso a otros géneros, y los lunes por la noche, por deseo explícito de Correa, se convirtieron en la noche dedicada al jazz, un género que disfrutaba apasionadamente.
Con el paso de los años, Red Garter ciertamente ha cambiado, pero lo que ha permanecido es el corazón de su sueño florentino: un lugar donde divertirse de forma sencilla, conocer gente diferente y sentirse un poco más como en casa cuando estás en un país extranjero.
