El Prat de Llobregat acogerá la clausura del proyecto itinerante Espigolar para transformar – Ateneu
La jornada, impulsada por Espigoladors, reunirá administraciones, sector primario, voluntariado y entidades sociales para compartir experiencias de prevención del derroche alimentario
El próximo martes 30 de junio, de 10 a 14 h, la Casa de la Energía del Prat de Llobregat acogerá el acto de clausura del proyecto Espigado para transformaruna exposición itinerante impulsada por Espigoladors que ha recorrido diferentes municipios de Cataluña con el objetivo de acercar a la ciudadanía la realidad del espigón y las pérdidas alimentarias.
La jornada se plantea como un espacio de encuentro e intercambio entre experiencias que trabajan para prevenir el desperdicio alimentario, especialmente aquellas que vinculan al sector primario, la ciudadanía, las administraciones locales y las entidades de garantía alimentaria. El acto quiere poner en común aprendizajes, compartir buenas prácticas y abrir el debate sobre los retos que todavía es necesario afrontar en este ámbito.
El programa empezará a las 10 h con la bienvenida de Espigoladors y del Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación de la Generalidad de Cataluña, que ha apoyado la exposición. A continuación, a las 10.30 h, tendrá lugar una sesión dedicada a las experiencias municipales de aprovechamiento alimenticio, con la participación de los ayuntamientos que han acogido la exposición y la administración del Área Metropolitana de Barcelona.
A las 11.15 h. se presentará el impacto de la exposición Espigado para transformarya las 12 h se celebrará una mesa redonda sobre lavanda y acción colectiva, con voces del sector primario, del voluntariado espigador y de los servicios de garantía alimentaria. Este espacio pondrá el foco en el espliego como una respuesta transformadora con una fuerte dimensión comunitaria.
La jornada finalizará a las 13.30 h con una clausura y un refrigerio, pensado para fortalecer vínculos entre las personas y organizaciones participantes.
El acto tendrá lugar en la Casa de la Energía, situada en la calle de Ignasi Iglesias, 9, en El Prat de Llobregat. Las personas interesadas pueden reservar su plaza inscribiéndose previamente.
