Cena de aprovechamiento «Cocinamos el cambio» 2025

¡Un año más hemos hecho posible una cena de aprovechamiento multitudinario en el Poble-sec!

Como cada julio, organizamos esta actividad junto con el CC El Sortidor y con la colaboración de Las Espigadoras y de todas las voluntarias que se suman año tras año.

En esta 5a edición hemos elaborado unos 200 menús de aprovechamiento con un total de 343 kg. de alimentos que, de otro modo, se habrían desperdiciado: 255 kg de verduras, 31 kg. de fruta y 57 kg. de pan.

Además, compostamos 120 kg. de materia orgánica gracias a la labor de Abono Km0 y 30 kg. además fueron aprovechados para los huertos comunitarios de La Puri y Hortsec.