¿Dónde comer los mejores huevos Benedict de Madrid en 2025?
Los huevos Benedict han conquistado el paladar de miles de madrileños, convirtiéndose en uno de los brunch más demandados tanto por sus residentes como los turistas. Ahora bien, no podéis ir a ningún lugar a probarlos.
A lo largo de este artículo, vamos a revelaros los rincones secretos de la ciudad en los que disfrutar de este delicioso brunch, ¡cómo si estuvierais en la mismísima Nueva York!
Los mejores huevos Benedict de Madrid
Eatmytrip Malasaña
En el popular y dinámico barrio de Malasaña se encuentra uno de nuestros establecimientos, en el que tendrás la oportunidad de probar nuestros Huevos Turcos Romesco: Dos huevos pochados al punto sobre una cama de yogur con salsa romesco casera, mantequilla noisette con harissa, hiervas dukkah y, por supuesto, tostas de pan.
Tras conocer los ingredientes del plato, ¿a qué no podéis esperar para darles un bocadito? Os estaremos esperando en la dotodos de Manuela Malasaña 17 ¡Recordad reservar una mesa ¡con antelación!
Zenith – Brunch y cócteles
Esta marca internacional se está especializado en brunch y comidas saludables. Puedes disfrutar de tres variaciones de los huevos Benedict; la receta clásica o añadirles una loncha de beicon o salmón ahumado.
Ubicados en la calle Valverde 28 de Madridofrecen un sinfín de posibilidades, con opciones vegetarianas y platos sin gluten para celíacos.
Café HanSo
En la calle pez 20 se encuentra uno de los locales más concurridos de la localidad, que te brinda la oportunidad de probar unos deliciosos huevos benedictes en Madrid que nos dejarán indiferentes.
Eso sí, será mejor que seas madrugador, porque se forman colas desde primera hora. Y no querrás quedarte sin saber porqué sus huevos son tan famosos, ¿verdad?

Café-Club-Brunch
Si te gusta disfrutar de un sanísimo brunch mientras trabajas, estudias o, simplemente, navega por la red con tu teléfono móvil, no lo dudes, Brunch Club Café se convertirá en tu lugar favorito.
Un espacioso local en la calle barco 15 en el que en un ambiente cómodo, agradable y muy buen ambiente mientras disfrutas de tus huevos benedictinos. ¿Te preguntas si valdrá la pena? Solo hay una forma de descubrirlo.
brunch-billy
Es imposible dejar fuera de esta lista a Billy Brunch, expertos en todo tipo de brunch, incluyendo los deliciosos huevos benedict.
¿Cómo los preparan? Escalfan los huevos a baja temperatura, presentándolos sobre una tostada con salsa holandesa. Como alternativa, podéis añadir salmón, beicon o espinacas. Junto con este fantástico plato os servirán un plato de ensalada y patatas como complemento para picar. ¡Es imposible quedarse con hambre!
Se encuentran en el Calle Fuencarral 82 Bajo 2a pocos metros del Museo de Historia de Madrid.
Café Pum Pum
Solo hay una razón por la que hemos decidido incluir este local; Sus huevos Benedict tamaño XL.
Una tostada de gran tamaño, un cremoso aguacate esparcido con delicadeza y un huevo en su punto justo de cocción. La boca ya se os está haciendo agua, ¿verdad? Y eso que no hemos mencionado aún la suavísima salsa holandesa que se convierte en la guinda de este delicioso plato.
Su establecimiento se encuentra en la dotodos los Tribueletes 6 peri, sí está demasiado concurrido, también tenéis la opción de probar los platos de su carta en la cafetería de la La Casa Encendida.
La Rollerie
Aquí no vais a probar unos huevos Benedictinos cualquiera… ¡Vais a vivir una experiencia única disfrutando sus reinterpretaciones de la receta!
Copenhague, Camden Town, Avocado Raw y Marsella son sus creaciones originales, en las que han mejorado, con gran acierto, este popular manjar. ¿Dónde se encuentran? Disponen de dos establecimientos: El primero se encuentra en la calle Atocha 20 (cerca del Museo de las ilusiones) y el segundo en la calle mayor 24.
Eso sí, no os demoréis mucho en ir, porque solo los preparan hasta las 8 de la tarde. ¡Sería una pena que no pudierais probarlos!
Brunch Carmencita
¿Por qué conformarse con los clásicos cuando podéis probar varias combinaciones? Si las propuestas del anterior local han captado su atención, las de Carmencita Brunch va a dejaros sin palabras.
Aparte de comer los clásicos huevos benedictinos… ¡Ofrecen otras siete variantes! Cada una con ingredientes únicos como el salmón ahumado, Cochinita Pibil o champiñones y aguacate para los que busquen una opción vegetal.
Solo debéis pasaros por la calle San Vicente Ferrer 57. Y, al terminar, podréis bajar la comida visitando los múltiples museos que se encuentran en los alrededores.

Bendita Locura Café & Sueños
Que su horario no os eche para atrás, pues este local ubicado en la calle Príncipe de Vergara 73 vale la pena visitarlo por dos deliciosas razones: Su brunch clásico, compuesto por cinco platos y el little, formado por tres.
Entre las diferentes opciones a elegir, se encuentran sus huevos Benedict: Una tostada con huevos revueltos con espinacas, aguacate y tomate, servida con humus de la casa.
¿Quieres disfrutar de los mejores huevos Benedict de Madrid? ¡Te esperamos!
Cómo decir suelese, hemos dejado lo mejor para el final… ¡Nuestro establecimiento en la calle de la moreia!
Te ofrecemos dos opciones para disfrutar de tu Brunch preferido: El macho ibérico benedictino en el que servimos dos huevos pochados con salsa holandesa trufada, jamón ibérico crujiente y espinaca sobre el bikini del queso derretido. Y de complemento… ¡Unas patatas al horno!
La segunda opción son los huevos tailandeses benedictinos en la que los huevos pochados están presentados sobre una rodaja de pan brioche, espinacas y champis salteados, bañados con salsa holandesa thai Panáng, papadúms crujientes y cacahuetes.
Y eso no es todo; ¡Disponemos de varios complementos como pollo machado, aguacate y muchos más que descubriréis en nuestra carta! Todo cocinado y presentado con el más mínimo cuidado para que los sabores de los ingredientes se fusionen en el interior de tu boca y disfrutes como nunca.
¿Estáis preparados para hacernos una visita y disfrutar de los mejores huevos benedictinos de Madrid? ¡Haced tu reserva y os tendremos tu mesa preparada!